En el marco de un trabajo conjunto entre la Municipalidad de Villa María y distintas fuerzas de seguridad, se llevaron a cabo dos operativos que permitieron el decomiso de cerca de 400 kilos de carne no apta para el consumo.

Las acciones fueron coordinadas por la Subsecretaría de Desarrollo Productivo y el área de Bromatología municipal, en colaboración con la Policía de la Provincia, la Guardia Local y Gendarmería Nacional.

El primero de los procedimientos se realizó el miércoles 15 de octubre a las 4 de la madrugada, en barrio San Martín, donde se secuestró carne vacuna proveniente de una faena clandestina.

Más tarde, alrededor de las 11 horas, un control activado por Gendarmería en los accesos a la ciudad permitió detectar una camioneta sin habilitación para el transporte de alimentos y sin equipo de refrigeración, que trasladaba siete medias reses de cerdo. La mercadería fue también decomisada.

Desde el municipio remarcaron que este tipo de controles se efectúan de manera constante para resguardar la salud pública y asegurar el cumplimiento de las normativas bromatológicas vigentes.

El director de Habilitaciones Únicas y Bromatología, Álvaro Guerrero, destacó:

“Estos procedimientos se realizan habitualmente para garantizar que las materias primas que ingresan a la ciudad sean aptas para el consumo y se mantengan en condiciones adecuadas a lo largo de toda la cadena agroalimentaria”.