El ingeniero en alimentos Tomás Gill, oriundo de Villa María, participó del programa Otro día perdido, conducido por Mario Pergolini, donde explicó de manera sencilla cómo conservar correctamente los huevos y detectar si están frescos.
Durante la entrevista, Gill respondió consultas sobre el almacenamiento de este alimento y recomendó guardarlos dentro de la heladera, preferentemente en el estante inferior y no en la puerta, debido a los cambios de temperatura que se generan al abrir y cerrar.
Además, realizó un experimento en vivo para demostrar cómo identificar la frescura de un huevo utilizando un vaso con agua. Según explicó, si el huevo se hunde significa que está fresco, mientras que si flota puede indicar pérdida de densidad por el paso del tiempo.
En el programa también participaron Juan Leyrado y Agustín Rada, quienes aportaron comentarios y humor durante la charla.
